Livro de bolso. Publicado por Microcosm! Este livro de receitas veganas altamente ilustrado está repleto de receitas deliciosas e ensaios divertidos. Não é de todo um caso exclusivo, Barefoot and in the Kitchen trabalha com ingredientes disponíveis para pessoas em todos os lugares - não apenas aqueles com acesso a lojas sofisticadas de alimentos naturais. Faça um molho branco básico, seu próprio seitan, mac'n'cheese, pão de milho e biscoitos. Pessoas que são veganas há algum tempo vão adorar variações como conchas recheadas, arroz sujo e “Pãezinhos de Canela da Perdição”.