Garam Masala, que significa literalmente especiaria quente, é uma mistura moída de especiarias tipicamente usada na culinária do Leste Asiático. Para criar este Garam Masala, as especiarias são torradas para realçar o seu rico aroma, doçura natural e sabor quente profundo. Adicione ao seu caril favorito ou use em carne assada ou legumes.