A Lola's oferece uma linha ampla e variada de deliciosas salsas, com níveis de picante que vão de muito suave a muito picante. Esta é bastante picante, mas não em excesso. A terrosidade do pimento Carolina Reaper sobressai sem se tornar insuportável. Esta é uma ótima salsa para o dia a dia para quem gosta de mais picante. As salsas vêm em embalagens de seis frascos de vidro de 16 oz, acondicionados numa bandeja e envoltos em película retrátil. O belo rótulo mate é fácil de ler, mesmo nas condições de iluminação interior mais desafiadoras, e apresenta uma escala de picante na lateral, bem como uma breve descrição do sabor e um retrato da homónima da empresa: Lola. A Lola's é uma empresa filipino-americana fundada por Taufeek Shah e nomeada em homenagem à sua mãe, a Dra. Carmelita Shah. Nas Filipinas, "Lola" é um termo carinhoso para avó, e estas salsas foram desenvolvidas pela nossa própria Lola a partir de vegetais que os seus pacientes lhe traziam na zona rural de Iowa.