Mistura para pão de algas Spirulina – Rica em proteínas, sem glúten e integral O que torna a mistura para pão de algas Spirulina especial? A nossa mistura para pão de algas e cânhamo é ideal para todos que desejam uma alimentação integral e sem glúten. * Baseada na receita comprovada de Abendbrotlä da Loggae * Enriquecida com alga Spirulina e sementes de cânhamo torradas e crocantes * Rica em proteínas e minerais (iodo, ferro, cálcio) * Fácil de preparar – sem ingredientes adicionais ➤ Resultado: Um pão fresco e suculento com sabor único – ligeiramente salgado, com notas de nozes e um toque suave de mar. Quais são os benefícios da Spirulina no pão? A Spirulina é rica em: * proteína vegetal * ferro, cálcio e iodo * vitaminas importantes e antioxidantes ➤ Em combinação com sementes de cânhamo, resulta num pão que não só é saboroso, mas também ideal para uma alimentação consciente e rica em proteínas. Qual é o sabor do pão de algas e cânhamo? * Spirulina: confere um aroma marinho suave e salgado * Sementes de cânhamo: proporcionam um sabor de nozes e uma textura crocante * Resultado: um pão integral e saciante com caráter Como preparo a mistura para pão de Spirulina? Ingredientes: * 400 g de mistura para pão * 350 ml de água Passos de preparação: * Misturar – Misture a mistura para pão com água e deixe inchar por 2 minutos. * Moldar – Com as mãos húmidas, forme um pão ou pãezinhos. * Assar – * no forno a 200 °C (calor superior/inferior, não pré-aquecido) * Tempo de cozedura: aprox. 60 min. (pãezinhos) / 80 min. (pão) * alternativamente, desidratar cru: a 42 °C por 8–10 horas, aprox. 3–4 cm de altura. Desfrutar – Deixe arrefecer, corte em fatias e cubra a gosto. ➤ De 400 g de mistura resultam aprox. 600 g de pão ou 6 pãezinhos de 100 g cada. Para quem é adequada a mistura para pão de Spirulina?