ORIGEM DO CACAU O nosso cacau tem origem em Tabasco, México — o coração da antiga história e tradição do cacau. Para esta bebida, voltamos à fonte, utilizando grãos de cacau lavados, a forma original como o cacau era preparado e apreciado pelas antigas civilizações do México. Estes grãos lavados evitam o processo de fermentação, permitindo-lhes reter a sua riqueza natural e preservar os níveis mais elevados possíveis de flavonoides, antioxidantes e teobromina — os compostos que conferem ao cacau os seus poderosos benefícios para a saúde. SEM AÇÚCARES ADICIONADOS TEOBROMINA O nosso cacau Cerimonial contém 1.235 mg potentes de teobromina por 100g, proporcionando um impulso de energia natural e sustentado sem os nervos associados à cafeína. Conhecida por melhorar o humor e promover o relaxamento, a teobromina apoia a concentração e a atenção, beneficiando também a saúde cardiovascular ao melhorar o fluxo sanguíneo. Em cada barra, a teobromina combina-se com os ricos antioxidantes do cacau, criando um deleite delicioso e naturalmente revigorante para o corpo e a mente. ANTIOXIDANTES O nosso cacau Cerimonial está repleto de 2.850 mg de flavonoides e antioxidantes por 100g, oferecendo um poderoso suporte para a saúde e bem-estar geral. Estes compostos naturais ajudam a proteger o corpo do stress oxidativo, promovem a saúde do coração e apoiam a função cognitiva. Combinado com o rico teor de teobromina, o nosso chocolate não é apenas um deleite—é uma fonte de nutrição natural que melhora o bem-estar físico e mental a cada dentada. COMÉRCIO ÉTICO Na KAICAO, orgulhamo-nos de obter apenas grãos de cacau comercializados de forma ética, garantindo que cada etapa do nosso processo de fabrico de chocolate apoia tanto a qualidade como a responsabilidade social. O nosso cacau é obtido de agricultores que são justamente compensados pelo seu trabalho árduo, promovendo meios de subsistência sustentáveis e promovendo o desenvolvimento positivo da comunidade. Ao priorizar o comércio ético, ajudamos a manter práticas agrícolas tradicionais, proteger o ambiente e garantir que o nosso cacau é cultivado com cuidado e respeito. Este compromisso assegura que cada dentada de chocolate KAICAO não só tem um sabor excecional, mas também reflete a nossa dedicação à justiça e sustentabilidade na indústria do cacau. DO GRÃO À BARRA Na KAICAO, o nosso processo do grão à barra é um testemunho da nossa dedicação à qualidade e ao artesanato. Supervisionamos cada etapa, desde a seleção de grãos de cacau de origem ética até ao seu cuidadoso torrefação, moagem e refinação em pequenos lotes. Esta abordagem meticulosa permite-nos preservar os sabores únicos e as propriedades naturais de cada grão, criando chocolate que é rico em sabor e fiel às suas origens. Ao manter o controlo sobre todo o processo, garantimos que os nossos produtos incorporam o equilíbrio perfeito de sabor, textura e p