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Barbotine é uma cerveja biológica ALE (alta fermentação), não filtrada, não pasteurizada, naturalmente gaseificada por referenciação em garrafa. Criadas segundo receitas ancestrais, ao longo de um longo período de tempo e com respeito pelo trabalho da cerveja, todas as matérias-primas são selecionadas com o maior cuidado. A Brasserie Plormel aposta na produção eco-responsável (matérias-primas residuais recicladas, garrafas retornáveis, etc.) e na melhoria constante de cervejas de alta qualidade, reconhecidas por um público de entusiastas e premiadas em inúmeros concursos.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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