About Yōko Matcha

Como alguém nascido em Madrid e criado em Tóquio, sempre fui atraído pela fusão das culturas oriental e ocidental. Foi isso que me inspirou a criar a Yōko Matcha, uma marca que homenageia a minha avó japonesa, Yōko, que foi uma praticante vitalícia e mestre sensei da tradicional Cerimónia do Chá Japonês. O meu amor pela matcha, um pó finamente moído feito de folhas de chá verde, levou-me a lançar o primeiro camião de comida matcha de Miami em 2016. Embora o food truck já não esteja em funcionamento, tenho orgulho em continuar a oferecer o Yōko Matcha através de vendas grossistas e online. Como sobrevivente do cancro da mama, sou apaixonada por espalhar a palavra sobre as propriedades de luta contra o cancro da Matcha e promover o seu consumo. O meu percurso pessoal e histórico servem de inspiração para a marca Yōko Matcha, que procura fazer a ponte entre as culturas japonesa e americana ao mesmo tempo que partilha os benefícios para a saúde deste chá verde saboroso e versátil. Convido-vos a juntarem-se à família Yōko Matcha e a experimentar a rica herança cultural e os benefícios para a saúde dos nossos produtos. Com amor, Chié Dambara Fundadora & Matcha Visionnaire Read their story