Sobre a Diggables, Inc

A Diggables é uma empresa de snacks sediada em Portland que trabalha para ser pioneira em snacks saborosos e de bem-estar a partir de um ingrediente de todas as estrelas — o trigo sarraceno naturalmente sem glúten. Os primeiros desse tipo, esses folhados de trigo sarraceno leves e crocantes são densos em nutrientes, amigos do clima e têm raízes no Maine (adquirimos trigo sarraceno da Bouchard Family Farms em Aroostook County). O nosso fundador, Toby, sempre teve uma paixão por desenvolver soluções amigas do clima para os produtos que usamos (ou comemos!) todos os dias. Encontrou-se com trigo sarraceno durante um projeto de reciclagem de grãos gastos de cervejarias há vários anos, e um pivô induzido pela pandemia levou a uma plena aceitação das maravilhas do trigo sarraceno. Rapidamente percebeu que tinha encontrado um lanche consciente do clima e deliciosamente livre de culpa que não sacrificava o sabor pela nutrição. Depois de muitos testes de sabor para finalizar o tamanho, densidade e sabor do folhado, o Diggables foi lançado em junho de 2023 em três deliciosos sabores: Sal Marinho, Erva de Jardim e Cheddar Branco. Faça um favor a si mesmo — e ao planeta — e mergulha em algo bom com os Diggables Buckwheat Puffs.Leia a história