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A História do Tio A Sempre fui apaixonado pela comida. Sou de uma família ítalo-americana, por isso não tive escolha, a sério! Quando criança, via e aprendi dia após dia enquanto a minha avó, a minha mãe e o meu pai cozinhavam refeições que não só tinham um sabor fantástico como tinham histórias ligadas a elas! Era mais do que comida para mim! Era sobre o riso, o amor, as histórias, o choro, o grito (claro, somos italianos!) , e estar com as pessoas que ama! Quando regressei aos EUA depois de 25 anos na Ásia, sentia falta da comida asiática que está realmente numa liga própria! Foi por isso que comecei o Tio A's e criei o meu Nove Spice Asian Rub! É uma combinação versátil de especiarias que pode ser usada de centenas de maneiras para apimentar a sua cozinha! As grandes empresas produzem em massa milhões de produtos de prateleira e estão cheias de ingredientes de baixa qualidade apenas para reduzir o custo e entrar nas prateleiras do Walmart! CHATO! Uso as MELHORES especiarias disponíveis das MELHORES empresas do setor e, claro, não está cheio de sal como tantas marcas produzidas em massa! Oh, e o nome do tio A's? As minhas amorosas sobrinhas e sobrinhos sempre me chamavam de Tio A! Tio A's Asian Rub!
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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