Sobre a Freaky Ferments

A Freaky Ferments Food & Beverage é uma empresa sediada em Fort Worth, no Texas fundada em 2019 por um grupo de amigos próximos que têm a paixão de se juntar, fazer cerveja e comer pimentos quentes. Pegámos no amor pela fermentação e pimentos quentes e desenvolvemos uma variedade de molhos de pimenta fermentados artesanais que são pimenta para a frente. Fantasma, o nosso molho original feito de pimenta fantasma e pimenta reaper, começou como uma pasta fermentada de jerky e foi um sucesso de fuga. O seu sucesso impulsionou o desenvolvimento de outros dois sabores — Verde e Ananás de Manga Habanero. Ao longo de 2020 e 2021, continuámos a expandir o nosso alinhamento para elogiar sabores locais para Fort Worth, Texas com doze sabores totais. A visão da Freaky Ferments Food & Beverage é ser a estreia do molho de pimenta fermentada artesanal do Texas, desenvolver produtos focados no sabor que incentivem os clientes a experimentar algo novo, tornar os nossos produtos mais fáceis de aceder através de novas e expandidas oportunidades, e nunca cortar cantos na qualidade e sabor.Leia a história