Sobre a Irio caffè

A nossa empresa é uma oficina artesanal moderna, onde o trabalho, a paixão e a arte se unem para criar um produto único e de alto valor acrescentado, graças sobretudo à torrefação exclusiva em madeira: um método ancestral, que foi quase completamente substituído pelas modernas tecnologias. A nossa produção foca-se em quantidades limitadas e não em grandes volumes: é nossa filosofia respeitar a torrefação lenta, os processos naturais e os tempos de processamento da matéria-prima, sem qualquer forçamento. Cada fase da produção é escrupulosamente supervisionada e supervisionada pelos nossos artesãos, que fazem de cada ciclo de processamento uma experiência sempre nova. Leia a história