Sobre a Ginza Steel

Enraizado na tradição, forjado para hoje. A Ginza Steel nasceu de uma profunda apreciação pelo artesanato japonês e pela busca incessante da precisão no corte. A nossa jornada começou com uma crença simples — que cada chef, seja numa cozinha doméstica ou num ambiente profissional, merece uma faca que combine herança, desempenho e beleza. Inspirados pelas históricas cidades de fabrico de facas do Japão, colaboramos com mestres cuteleiros que passaram décadas a aperfeiçoar a sua arte. Cada faca Ginza Steel é uma fusão de técnicas de forja ancestrais e design moderno, feita com aços premium e equipada com cabos ergonómicos e elegantes. Não produzimos em massa. Criamos ferramentas que contam uma história — de fogo, aço e mãos que conhecem o valor da precisão. As nossas facas são feitas para serem usadas, apreciadas e passadas de geração em geração. A Ginza Steel é mais do que uma marca — é um compromisso com a qualidade, com a tradição e com os chefs que exigem o melhor das suas ferramentas.Leia a história