Sobre a Lok Foods Austria

Compromisso social, comércio justo: o chocolate LÖK conta a história da transformação e ressurgimento de regiões que foram historicamente afetadas pela violência e pelas plantações de coca. O cacau tornou-se o pilar da transformação agrícola e da construção da paz na Colômbia, sendo o primeiro produto da substituição ilícita de culturas. Desde a sua criação em 2014, a LÖK estabeleceu um sistema de comércio justo, negociando diretamente com cooperativas agrícolas e pagando um prêmio de qualidade de 20% sobre o preço internacional do cacau. Hoje, 1.300 famílias de agricultores descobriram que o cacau é uma alternativa lucrativa e diferente às culturas ilícitas. Compromisso ambiental: Lök lidera a iniciativa “Cacao Bosques y Paz”, que promove modelos de produção de cacau sem desmatamento que integram conservação, restauração, recursos hídricos e uso sustentável das florestas na Colômbia. Bean-to-Bar: A Lök está empenhada em garantir a rastreabilidade de seus produtos rompendo com os esquemas tradicionais de compra e negociando diretamente com cooperativas que buscam transformar culturas informais de cacau em verdadeiras culturas agroindustriais.Leia a história