About Tio Pelon's Salsita

A Salsita de Tio Pelon nasceu da cozinha doméstica de Oscar (aka Tio) em San Antonio, Tx enquanto aprendia a processar vegetais cultivados em casa. O nome lúdico “Tio Pelon” que significa Tio Baldy veio do apelido de Tio devido ao seu cabelo menos que cheio e por ter se tornado um tio por volta do início da empresa. O nosso principal foco desde o início da empresa tem sido usar ingredientes frescos e fazer molhos 'excepcionalmente' deliciosos. São todos fantásticos para preparar uma refeição em família ou para adicionar como cobertura no seu prato favorito. Read their story