Sobre a Mixed Up Foods

Tudo começou em janeiro de 2020. Eu estava completando meu último semestre na Universidade de Vermont quando a recém-descoberta manteiga de nozes de meu pai foi descontinuada localmente. Ao longo dos anos, desenvolvi uma paixão pela culinária, então me ofereci para recriá-la para ele. Ele tinha suas dúvidas, mas foi amor à primeira mordida. Acabou sendo melhor. Sério melhor. Meses depois, o COVID-19 chega, minha oferta de emprego de pós-graduação fracassou e a Mixed Up Nut Butter foi fundada oficialmente em maio de 2020. Estamos orgulhosos de fazer parte da comunidade apertada de empreendedores gastronômicos inovadores, astutos e apaixonados de Vermont. Administrar um negócio com pouca experiência pode ser difícil, mas sei que posso contar com minha comunidade de empresários de comida de Vermont quando preciso deles. O lado de cada uma de nossas manteigas de nozes tem uma história única sobre como cada sabor surgiu, se começou na cozinha, ou com base em um tópico baseado em Vermont, como temporada de esqui ou xarope de bordo.Leia a história