About Acetaia Giusti

Desde o século XVII que a família Giusti tem curado o seu Vinagre Balsâmico, entregando uma receita que se traduz em complexas harmonias de sabor e excelentes produtos apreciados em todo o mundo. A obtenção de um grande vinagre balsâmico depende da perícia, experiência e sensibilidade da pessoa que o produz e da longa maturação e do tempo de envelhecimento. Orgulhosa da sua experiência refinada ao longo de quatrocentos anos de história, Acetaia Giusti combina o respeito pela tradição com uma filosofia de produção moderna e sustentável, que valoriza as pessoas e o território em que opera.Read their story