Sobre a Kenkashi

Kenkashi é construído a partir de uma preocupação com a saúde do planeta, e capacitando a pessoa média para fazer contribuições ATIVAS para a luta contra as alterações climáticas, compostando TODOS os restos de comida facilmente de casa, usando o método de compostagem de fermentação de bokashi. Um grande fator de problemas climáticos vem de alimentos apodrecedores nos aterros, e o solo pode ter a resposta para o sequestro de carbono, e reverter o efeito de carbono na nossa atmosfera. O processo de compostagem de bokashi de Kenkashi incentiva as famílias a devolver todos os alimentos — incluindo carne e queijo — diretamente ao chão, utilizando micróbios e cânhamo para iniciar a digestão e fermentação. Sem gaseificação de metano, sem perda de azoto, e um composto super nutriente rico em nutrientes pronto para o jardim em apenas um mês! Somos uma pequena empresa familiar com sede nas Blue Ridge Mountains, no Sudoeste da Virgínia. Criamos micróbios do solo usando técnicas tradicionais e completas de biologia estabelecidas na Coreia e no Japão ao longo de centenas de anos. Esperamos tornar acessíveis técnicas importantes para a saúde do solo, das plantas, do planeta e da saúde pessoal.Leia a história