Sobre a The Bitter Ginger

Brian Mazurek, também conhecido por The Bitter Ginger, faz bitters e arbustos de lote extremamente pequenos. Fundado em 2015 num topo de montanha em Big Sur, criou uma pequena linha de produtos vocacionada para cocktails artesanais, saúde digestiva e cozinha criativa. O impulso é fabricar amargos e arbustos a partir dos melhores produtos disponíveis e ser capaz de os adaptar para refletir o tipo de sabores que nós, como humanos, desejamos a cada estação de mudança. O objetivo da Bitter Ginger é partilhar como os cocktails podem proporcionar o tipo de experiência e aventura que uma refeição bem confecionada lhe leva, se joga um pouco com os ingredientes básicos.Leia a história