Sobre a ZIKICO

Mitsunori Yamase sentiu gosto metálico quando provou uma sopa com uma colher de aço inoxidável. Veio de lipídios degenerados por fenômenos oxidantes de metais e ele percebeu, que escondia o sabor. Isso levou a um pensamento de que os talheres não deveriam ser feitos de metal, então ele estabeleceu a ZIKICO para produzir os talheres feitos de zircônia. A zircônia era uma cerâmica usada para implantes médicos e acessórios. Sua equipe havia desenvolvido tecnologia de processamento da zircônia após 10 anos de pesquisa com base em sua experiência em um laboratório em antigo emprego na Alemanha. Ele desafia as pessoas a conhecerem o verdadeiro sabor da culinária com talheres de zircônia.Leia a história