Sobre a Dallas olive oil company

A história da Dallas Olive Oil Company começou não numa sala de reuniões, mas à mesa da família. Tudo começou com duas garrafas, representando as duas pessoas que moldaram a nossa paixão pelo autêntico azeite tunisino. A primeira garrafa, "Douja", é nomeada em homenagem à minha mãe. Ela era o coração da nossa casa e, para ela, um azeite Chemlali suave e frutado era um ingrediente essencial em cada refeição—era a sua forma de expressar amor e cuidado. A sua garrafa representa uma vida inteira de tradição acolhedora. A segunda garrafa, "ALSAEED", é uma homenagem ao meu sogro, um homem que acreditava odiar azeite. Tudo mudou no dia em que provou um azeite Chetoui ousado e picante da Tunísia. Isso despertou uma paixão para a vida toda, e ele apreciava um pequeno copo todos os dias até ao seu último. A sua garrafa representa o poder de um único sabor transformador. Estas duas histórias—uma de amor ao longo da vida, a outra de descoberta apaixonada—são a razão pela qual existimos. Fundámos esta empresa para partilhar estes azeites tunisinos excecionais, cada um com uma alma e uma história, com cozinhas por toda a América.Leia a história