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Sobre a Nam Coffee

O Nam Coffee é o primeiro importador de café artesanal vietnamita e torrador sediado em Los Angeles. Nascido na cidade alta de Pleiku, o fundador e imigrante vietnamita Vince Nguyen extrai grãos diretamente de fazendas de café como os que predominam na sua cidade natal. Recém-lançado em 2022, o Nam Coffee é a carta de amor de Nguyen a todos os locais onde viveu — as Terras Altas Central, Saigon e Califórnia — e a cultura do café com que ele cresceu desde tenra idade. Nguyen encontrou pela primeira vez o seu amor pelo café aos 12 anos, quando começou a trabalhar no carrinho de café da rua da mãe, em Saigon. Agora, criou uma marca que dá destaque aos sabores tradicionais e modernos do café vietnamita. A queda de 2022 da marca inclui: o super-arrojado Da Lat (100% Robusta) é inspirado nas terras altas que cultivam café do Vietname, enquanto o equilibrado District One (50/50 Blend) tem o nome do movimentado hub central de Saigon, e o leve e perfumado Orange County (70/30 Arabica-Robusta Blend) é feito para o Paladar da Costa Oeste.

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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA

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