Sobre a La Peracca

Somos uma fazenda localizada no norte da Itália, cultivamos nossa terra com métodos naturais e sustentáveis. Fabricamos apaixonadamente produtos de confeitaria típicos italianos com métodos artesanais e ingredientes feitos na Itália. Por três gerações, nossa família se dedica à agricultura verde. A fazenda “La Peracca” nasceu nas colinas do Piemonte, nas margens do Po, graças à ideia e iniciativa de Ettore Bastianini, um professor de economia com grande paixão pela agronomia e pelo cuidado da terra. Nascido inicialmente com o objetivo de realizar uma atividade relacionada ao processamento de madeira, “La Peracca” integrou outras atividades, como o cultivo de cereais e o cultivo de avelãs, que hoje representa a principal atividade da empresa. Essa evolução realizada por Ettore Bastianini foi possibilitada pela história familiar da empresa e pela colaboração de sua esposa Patrizia e seus filhos Francesco e Elisabetta, como evidência de uma estreita sinergia geracional na qual não apenas modernidade e tradição se fundem, mas também aprimoramento do território e respeito por seus valores. Por esse motivo, nossos produtos são originários dos bosques de aveleira da família, criando uma verdadeira cadeia de suprimentos de zero quilômetro.Leia a história