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Sobre a Cherky
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A nossa história começa em 2017, quando as três pessoas loucas que vês na foto deixaram de ser amigos com interesses comuns para se tornarem sócios e dar forma à Cherky. Não estávamos muito convencidos com o que vimos no mercado de snacks e começámos a fazer os nossos próprios petiscos em casa, com um desidratador de 45€ comprado na Amazon. Depois de fazer mil testes, dissemos: «Ei, por que não vendemos isto?». Sem conhecimento nem experiência neste assunto, fomos a um Centro Tecnológico. Com engenho, dissemos-lhes «queremos fazer uma barra de proteínas, mas com carne, sem açúcar, sem conservantes... 100% natural. Temos 6000€, será em 6 meses, certo?». Olharam para nós com uma cara um pouco estranha e a resposta foi «bem... podemos tentar». Quase 2 anos depois e alguns milhares de euros a mais, tínhamos as nossas barras: diferentes, sem ingredientes estranhos, muito nutritivas e com um sabor espetacular. Durante esses dois anos, também vimos coisas que não gostávamos na indústria da carne, daí outra decisão decisiva: só vamos utilizar animais que provêm da agricultura biológica. Finalmente, em julho de 2019, começámos a nossa própria fábrica e tivemos as nossas primeiras vendas. Chegar até aqui não foi fácil, fabricamos nós mesmos e estamos orgulhosos disso. Aprendemos como funciona a indústria e faremos tudo o que for possível para mudá-la por dentro: COM FACTOS, NÃO COM PALAVRAS.
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"Se não está a usar a Faire, está a perder uma grande oportunidade. Comece hoje e lide com uma empresa muito profissional , ajudando todos os comerciantes a comprar produtos de qualidade de fabricantes e artesãos independentes."
Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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