Sobre a Nari

Nari nasceu de um desejo por um verdadeiro chai. Depois de me mudar da Índia para os EUA, senti muita falta do ritual diário do chai com o qual cresci, feito com especiarias inteiras torradas à mão, chá preto orgânico real e muito cuidado. O que encontrei, em vez disso, foram concentrados e xaropes excessivamente doces que careciam de profundidade, frescura e dos benefícios para o bem-estar do chai tradicional. Na Nari, torramos as nossas especiarias à mão em pequenos lotes. A torra manual permite-nos preservar a frescura, desbloquear um sabor mais profundo e ativar suavemente os benefícios naturais de cada especiaria. Este processo eleva o sabor do chai, tornando-o mais fácil para o corpo, tal como o chai tem sido preparado há gerações. Cada mistura é cuidadosamente elaborada para honrar a tradição, ao mesmo tempo que se adapta à vida moderna. O nosso chai é ousado, equilibrado e enraizado no bem-estar, sem atalhos ou aditivos artificiais. O nome Nari significa mulher, homenageando as mulheres fortes e o conhecimento geracional por trás desta jornada, especialmente a minha avó, que me ensinou pela primeira vez a fazer chai. Cada chávena reflete cuidado, intenção e a crença de que o verdadeiro chai merece ser experienciado como deve ser.Leia a história