Sobre a The Salted Roots

Começámos com um único frasco de sal de vinho tinto e uma fome por algo mais profundo—mais ousado. The Salted Roots nasceu na nossa cozinha, onde o cheiro de alho a fritar na manteiga e o tilintar dos copos após longos dias nos lembravam que a comida não é apenas sustento—é memória, conexão e alegria. No The Salted Roots, infundimos os nossos sais e açúcares duas vezes usando vinho real, licor ou chá—porque o sabor deve ser inesquecível, não apenas uma reflexão tardia. Sem enchimentos. Sem atalhos. Apenas ingredientes ousados e naturais que transformam a sua culinária, cocktails e rituais diários em algo que vale a pena pausar. Estamos aqui para o cozinheiro caseiro que não segue as regras. Aqueles que temperam com sentimento, brindam com intenção e sabem que o sal não é apenas sal—é a alma do prato. Isto não é apenas tempero. Isto é contar histórias—engarrafadas.Leia a história