Sobre a Josef Gin

JOSEF GIN é uma homenagem a Josef Lantenhammer, fundador da destilaria nobre bávara Lantenhammer. Em 1928, ele destilou um “espírito de zimbro” para seus companheiros de mina pela primeira vez na cidade mineira de Hausham, que foi muito apreciada pelo seu efeito etéreo. Duas gerações depois, os destiladores de Lantenhammer estão a criar variações de GIN de ponta lá com base nas receitas antigas de Josef Lantenhammer. Os mineiros gostariam muito disso. É a combinação da seleção especial de botânicos, os históricos alambiques de cobre e batatas bávaras da variedade Linda, O que faz do JOSEF GIN (42% vol.) um Gin Dry Bavarian único. Josef Lantenhammer era já conhecido pela sua arte de destilar, que ainda hoje é a base para o inconfundível JOSEF GIN. As bagas de zimbro são demolhadas em aguardente de batata de alta qualidade por até três semanas antes de serem destiladas particularmente suavemente por até oito horas juntamente com os bagos em alambiques históricos. O espírito de zimbro ascendente também flui através dos outros botânicos em um crivo e dão ao gin seco aromas alpinos finos.Leia a história