Sobre a Purecake

Purecake nasceu de um desejo simples: poder desfrutar de verdadeiros bolos, mesmo quando se é intolerante, vegano... ou apenas exigente com o que se come. No nosso atelier em Saint-Nazaire, reinventamos a pastelaria com receitas 100% vegetais, sem glúten nem lactose, e trabalhadas com ingredientes cuidadosamente selecionados. Cookies de limão, laranja e gengibre que despertam, bolos ultra macios, granolas crocantes, tabletes de Natal gourmet... Cada criação é pensada para oferecer o mesmo nível de prazer que uma pastelaria tradicional, mas sem comprometer a qualidade nutricional. Limitamos os açúcares, evitamos o óleo de palma e os principais alérgenos, apostando nos sabores naturais das frutas, especiarias e cereais alternativos. Purecake é também uma história humana: a de dois apaixonados que querem que todos possam partilhar o mesmo lanche, em torno do mesmo produto, sem se fazer mil perguntas.Leia a história