Sobre a Water Avenue Coffee

Water Avenue Coffee tem tudo a ver com apoiar a nossa comunidade local e abraçar a cidade de Portland. 90% ou mais do nosso café que assamos é entregue em mãos aos nossos grandes parceiros num raio de 50 milhas da nossa torrefação. Acreditamos na gestão ambiental, social e económica, e manter um foco local é uma grande parte do que torna o Water Avenue Coffee especial. O compromisso da Water Avenue com a qualidade começa com a forma como fornecemos os nossos cafés. Procuramos no mercado global de café os melhores cafés verdes disponíveis, comprando apenas aqueles que cumprem os nossos elevados padrões. Muitas vezes isso exige viajar para a origem, com foco na construção de relações comerciais diretas com os agricultores. Através destas relações contínuas, trabalhamos lado a lado com os cafeicultores para melhorar a qualidade da árvore à chávena. O modelo de comércio direto elimina os intermediários, permitindo que a Water Avenue envie mais dinheiro diretamente ao produtor, pagando preços globais mais baixos pelo café. Reconhecemos a natureza sazonal do café, e apenas obtemos café verde fresco e atual. O nosso menu rotativo de cafés de origem única permite-lhe experimentar diferentes perfis de sabor e escolher aqueles que se adaptam às preferências de gosto dos seus clientes. Se preferir oferecer a consistência de um blend, a Water Avenue também oferece várias deliciosas misturas que variam de perfis de torrefação claros a médios/escuros durante todo o ano.Leia a história