Sobre a Autore Chocolate

Era uma vez... ... Antonio Autore, nascido e criado em Itália, depois do seu diploma universitário mudou-se e trabalhou na Holanda por mais de dez anos para adquirir experiência internacional. Mas sentia o desejo de criar algo próprio e pensava que o único sítio onde isso seria possível era a sua cidade natal. Então, em 2009, voltou para o sul de Itália. A sua cidade natal chama-se San Marco dei Cavoti, localizada na região de Nápoles, e os aromas eram os do croccantino, uma sobremesa que os antigos romanos trouxeram para aqueles lugares e que a aldeia nas colinas do Sannio tornara famosa com maestria. António, fiel à sua ideia, queria algo mais. Um pote de cobre, amêndoas, avelãs e açúcar não bastavam, era preciso inventar novos sabores e combinações. Teve de ousar! E como todos os contos de fadas, esta história também tem um final feliz. Antonio Autore criou uma marca muito apreciada e uma empresa dinâmica na qual conta com o apoio de mais de 10 colaboradores. Os seus produtos de croccantino e chocolate, embalados em embalagens típicas de cor pastel, estão distribuídos em mais de 500 lojas gourmet em Itália, exportados para muitos países no estrangeiro e continua a criar novas receitas! Leia a história