Sobre a Moyee Coffee

Moyee começou em Amesterdão há alguns anos e está alicerçada no desejo de mudar radicalmente a indústria do café, facilitando a transparência e a equidade na cadeia de produção do café. Claro, existem centenas de marcas de café especial 'justo' por aí, mas infelizmente, poucas conseguiram realmente ter impacto nos países produtores de café. É aqui que somos diferentes: a Moyee nasceu da organização FairChain, que utiliza tecnologia (pense: BlockChain) para visualizar e rastrear cadeias de abastecimento globais até ao nível do produtor. A abordagem da Moyee para proporcionar verdadeira equidade aos produtores e, de forma mais geral, ao longo da cadeia de produção do café é trabalhar diretamente com os produtores de café para os treinar em métodos de cultivo sustentáveis, como o cultivo à sombra de florestas antigas. Além disso, o café Moyee é cultivado em pequena escala, o que significa que nenhuma floresta é derrubada para a nossa produção. A verdadeira diferença do Café Moyee, no entanto, acontece na fase de torrefação.Leia a história