Sobre a Le Dolcezze di Nanni

Desde 1959, em Ponte d'Arbia, no coração do Val d'Arbia, Toscana, Giovanni Marini e sua família têm criado os frutos maravilhosos da antiga tradição pastelaria de Sienese. O processamento artesanal das requintadas sobremesas caseiras, juntamente com a escolha das matérias-primas da mais alta qualidade (naturais e sem conservantes), fazem com que a pastelaria “Nanni” venha a ser conhecida e frequentada por todos os gourmets de Siena e além. As sobremesas de “Nanni”, estritamente “artesanais”, são famosas em todo o mundo. Panforte, ainda cozido em panelas de cobre e depois trabalhado à mão para manter o sabor e os aromas do passado, os Ricciarelli e Amaretti feitos de amêndoas cuidadosamente selecionadas, amassadas e depois “arrancadas” uma a uma, o Cantucci, o Feio e Bom, o Biscottoni e muitas outras sobremesas tradicionais, compõem um produção que preservou zelosamente a naturalidade e autenticidade dos ingredientes, combinando, em completa harmonia, o artesanato com um rigoroso e meticuloso controle de qualidade. Só assim podemos ter certeza de que você também pode perceber os aromas e sabores da nossa história.Leia a história