Sobre a Prima Après

Prima Après começou com uma nuvem de merengue e um punhado de gemas. Após anos a viajar para Paris e Milão como compradora de moda e artigos para casa, Abney Harper—uma chef, ex-advogada e força criativa—apaixonou-se pela delicada arte do merengue francês. No seu restaurante de refeições casuais e requintadas, começou a fazer pavlovas crocantes, semelhantes a nuvens—sobremesas etéreas que rapidamente se tornaram a sua assinatura. Mas não ficou por aí. Com dezenas de gemas de ovo sobrando, Abney voltou-se para outra paixão: massa fresca. O resultado foi uma coleção de pratos simples e cheios de alma, feitos do zero—honrando tanto a engenhosidade quanto o ritual. Prima Après é a continuação dessa história—massa e pavlova, feitas à mão com intenção, inspiradas por anos de viagem, tradição e transformação. O caminho criativo e empreendedor de Abney tornou-se uma jornada de crescimento e autocompreensão—provando que quando se tem a coragem de seguir os sonhos, a vida se abre de formas que nunca se imaginou. Esta é a vida, depois. Esta é a Prima Après.Leia a história