Sobre a farinaedintorni

FarinaeDintorni: uma pequena grande história. Maestria e dedicação ao serviço dos sabores mais autênticos da Apúlia. Farinaedintorni.it nasce da necessidade de dar a conhecer ao mundo o mais tradicional sabor da Apúlia, utilizando um mercado sempre novo e em expansão: o online. Farinaedintorni é um projeto que tem como missão propor no mercado os produtos alimentares de alta qualidade típicos da Apúlia, estreitamente ligados à unicidade do território e elaborados com matérias-primas locais por artesãos apulianos especializados. Graças ao apoio de profissionais experientes na transformação das farinhas obtidas dos melhores trigos apulianos, serão devidamente selecionados produtos para garantir, com a combinação tecnológica de técnicos ativos, o máximo desempenho possível. Farinha, sêmola Senatore Capelli, farinhas de cereais, azeite, vinhos finos conhecidos pelas suas características, são apenas alguns dos maravilhosos ingredientes na base das propostas. Os produtos à venda, realizados por especialistas locais, têm a sua própria carta de identidade digital, com detalhes sobre a proveniência dos ativos naturais e fichas multimédia sobre os territórios, até às plantas que geram esses ativos. A intervenção visa implementar o tecido extra-agrícola presente na área GAL, melhorando o nível de produtividade, rentabilidade e inovação, favorecendo modelos de cooperação com o setor agrícola e os fornecedores das matérias-primas.Leia a história