Sobre a ruvido

ruvido é um chocolate radical que elimina tudo o que é não essencial: dois ingredientes, torra leve e nunca mistura. É respeitar os grãos em cada etapa da cadeia que permite ao chocolate explodir com sabor. ruvido apresenta uma textura áspera. Isso permite uma melhor expressão das notas devido a um menor refinamento da massa de cacau. Cada barra é numerada porque nenhum microlote pode ser ilimitado.Leia a história