Sobre a Biasol

BiaSol é uma empresa familiar no coração da Irlanda. Aproveitamos o grão restante das cervejarias artesanais irlandesas e reciclamos, criando uma gama de produtos alimentares altamente nutritivos e sem desperdício. Começámos o negócio como uma forma de combater o desperdício alimentar, melhorar a nutrição e aproximar a nossa família. Vivendo em lados opostos do mundo – Ruairi na Austrália e Niamh na Irlanda – queríamos uma forma de nos mantermos conectados e trabalhar numa causa próxima dos nossos corações. O nosso momento de inspiração foi a realização de que reaproveitar o desperdício alimentar era uma forma viável de ser mais sustentável e criar produtos alimentares saudáveis. Crescendo, ambos tivemos dificuldades com o nosso peso em alguns momentos e só nos nossos 20 anos começámos a entender a saúde e nutrição e como comer certos alimentos afeta a sua saúde. Desde então, temos sido apaixonados por uma vida saudável, mas percebemos que sem educação sobre o assunto ainda estaríamos presos nos nossos antigos hábitos desinformados. Quando fundámos a BiaSol, fizemo-lo com base em dois fundamentos chave - Nutrição e Sustentabilidade. Estamos a lutar contra alimentos excessivamente processados e de baixo valor nutricional.Leia a história