Sobre a Inca'cao

Inca'cao é uma loja de chocolates com uma mentalidade de biohacking e baixo teor de carboidratos. Desenvolvido pelo chef confeiteiro executivo e consultor de saúde, Vincent Bulteel. Queremos fortalecer o artesanato, reunindo conhecimento moderno, gosto e paixão. Vincent, antes do nascimento de Inca'cao, deu cursos de pastelaria clássica e se perguntou em algum momento qual era sua contribuição para este mundo? Ele concluiu que ele essencialmente alimentou as pessoas com glicose e frutose e aumentou o hormônio insulina em seus corpos. Na verdade, ele também ensinou isso para as próximas gerações por meio de suas aulas de pastelaria. Vincent inventou uma maneira de exercer sua profissão de maneira confortável, sem que suas criações afetem os níveis de açúcar no sangue, sem estressar o corpo, para que as pessoas possam comê-las sem se sentirem culpadas e desfrutar 100%.Leia a história