About Boscovivo Tartufi ica srl

A empresa Boscovivo foi fundada em 1982 pelos cônjuges. Alfredo Landucci e Franca Bianchini. Tudo começa com a grande paixão e amor por um produto da terra reconhecido por todos como o diamante da cozinha. Ao longo dos anos, além de comercializar, trabalhar e promover a autêntica trufa 100% italiana, a inspiração da família Landucci deu origem a uma rica gama de produtos com os quais você pode saborear sabores únicos. Já que uma árvore cresce tanto quanto está bem enraizada em suas raízes, a família Landucci queria dedicar uma linha de produtos à Caterina de 'Medici, a primeira a exportar a tradição culinária toscana para além dos Alpes. Os produtos incluídos nesta marca são o resultado de uma pesquisa histórica e uma análise muito precisa da tradição local, que vê seu início nos livros de receitas da família Landucci. A isso se junta à escolha da empresa, desde o início, de selecionar fornecedores locais, implementando a filosofia “Zero Quilômetro” há 25 anos. A excelência em qualidade dos produtos Boscovivo foi reconhecida pelas mais altas autoridades da arte culinária italiana e estrangeira, conquistando inúmeros prêmios tanto pela linha de trufas quanto pela linha de especialidades toscanas. Read their story