Sobre a Slide Ridge

Desde o sonho de infância de um garotinho querendo ser apicultor até o movimentado negócio de um empreendedor em tempo integral. Martin junto com seus irmãos Karla, Mike, Kelli e a orientação de pais e amigos incríveis, Slide Ridge cresceu de um hobby para um pequeno negócio. Nossa apicultura natural produz um delicioso mel limpo das montanhas do norte de Utah, que é distribuído em Utah. Nosso mel também é fermentado em um vinho de mel feito à mão. A delicada fermentação do mel no vinho leva de 18 a 24 meses e vale a pena esperar. O vinho não é vendido apenas para vinícolas de marca própria, mas também o fermentamos mais uma vez para transformar o vinho em nossa festa doce e picante na sua boca, Vinagres de Vinho de Mel. Os sabores incluem Natures Honey, Harvest Apple, Green Chile, Jalapeño e Dark Malt. Os vinagres estão nas cozinhas de chefs premiados, usados em padarias, delicatessen e vendidos em lojas de varejo. Também começamos a rotular os vinagres de forma privada. Minha parte favorita de vender nossos vinagres é observar a expressão no rosto de alguém quando prova vinagre de vinho com mel pela primeira vez, seus olhos se iluminam com a explosão de sabor acontecendo em suas papilas gustativas. Adoramos o que fazemos e gostamos de compartilhar nossa paixão pelas abelhas melíferas com todos.Leia a história