Sobre a BISCOTTIFICIO CORRONCA

A Biscottificio Corronca é uma empresa familiar fundada em 1979 pelos dois jovens irmãos Rita e Salvatore Corronca. A paixão pela pastelaria e comércio tradicionais levou a marca a tornar-se um dos principais pontos de referência para a pastelaria artesanal da Sardenha. Graças ao profissionalismo e artesanato adquiridos e desenvolvidos ao longo dos anos, a Biscottificio Corronca é capaz de satisfazer grandes necessidades com produtos de alta qualidade. O cesto de cada pardula é feito exclusivamente à mão, a formação do amaretto e a inserção da amêndoa nela são feitas manualmente, todos os gueffus são formados, adoçados e embrulhados manualmente pelos nossos artesãos... São estes pequenos detalhes que tornam cada um dos nossos bolos únicos e de elevada qualidade.Leia a história