Sobre a ERG! Bars

Se você é um atleta de resistência ou uma pessoa com preguiça de se desculpar quando se trata de preparar um almoço, você sabe - ou deveria saber - ERG! Bares. As barras de bolso densas em calorias são prensadas a frio, as barras minimamente processadas são mundos à parte dos tijolos pegajosos e mastigáveis produzidos em massa aos quais você está acostumado. Isso pode ser porque eles são feitos aqui mesmo em nosso quintal, usando ingredientes simples que você pode soletrar, como maçãs, cerejas, tâmaras e mirtilos. Bônus: ERG! não usa xarope de milho ou açúcares processados - apenas mel feito pelas abelhas da Sleeping Bear Farms. Quanto ao sabor, digamos que é como comparar maçãs com pasta. ERG! ' Os 12 combos de sabores inspirados - Apple Ginger, Damasco P'Butter, Girassol Fig e Lemon Blueberry entre eles - são realmente tão bons quanto parecem e, suspeitamos, irão ainda mais longe sob a nova propriedade e imaginação do viajante mundial Matt Dykema. O graduado do Great Lakes Culinary Institute, cujo currículo possui algumas das melhores cozinhas do norte de Michigan (The Boathouse, Lulu's, The Good Bowl, 9 Bean Rows, The Cook's House...), comprou recentemente o ERG! dos fundadores visionários Dennis e Katy Bean-Larson. Leia a história