Sobre a Sharifa Halal Snacks

Em 1973, Aref Saad imigrou do Líbano para os Estados Unidos e enfrentou lutas iniciais. Depois de trabalhar numa fábrica para sustentar a sua família, Saad reconheceu a procura de carne halal de qualidade numa zona com uma crescente população muçulmana. Em 1976, fundou a Saad Wholesale Meats no Eastern Market de Detroit, iniciando o seu próprio açougue. Através de trabalho árduo e clientes fiéis, o negócio cresceu rapidamente, levando a Saad a comprar terrenos adicionais para expansão. Hoje, a Saad Wholesale Meats é uma empresa familiar, com o filho mais novo de Saad a servir como vice-presidente e as suas filhas também empregadas lá. Em resposta aos pedidos dos seus filhos para terem comida semelhante aos seus amigos, Saad criou o Sharifa Halal. Começou com bologna de carne, mas expandiu-se para incluir uma variedade de carnes de almoço, cachorros-quentes, salame, rissóis de frango e muito mais. PORQUÊ ESCOLHER O HALAL? ✓ Porque a carne é mais saborosa, mais tenra e saudável do que as opções não halal.Leia a história