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Todas as revoluções têm de começar algures, e o amante do café Stephen Rapoport lançou o Pacto na sua cozinha, 3 semanas antes do seu casamento! Farto da problemática indústria do café, e da procura de trazer à nação melhores produtos de qualidade, Stephen preparou-se para trabalhar no verão de 2012. Stephen descobriu que da fazenda ao cliente, há tradicionalmente 10 festas intermédias na cadeia de abastecimento. Demasiadas vezes, este modelo deixa migalhas aos cafeicultores trabalhadores. Stephen decidiu tomar as coisas pelas suas próprias mãos construindo relações diretas com os agricultores em todo o mundo e pagando-lhes preços de prémio pelo café premium. Nessa altura, Pact chamava-se Your Grind e tinha uma abordagem de gung-ho, com Stephen a moer o café em casa, a escrever notas personalizadas aos clientes e a usar alisantes capilares para segurar os sacos. Apesar disso, não demorou muito para a sua paixão pelo café especializado se aguentarem; no espaço de um ano, despertámos o interesse de centenas de amantes do café e mudámo-nos para um espaço de escritório com vários funcionários a tempo inteiro a reboque.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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