Sobre a Forneria del Senza Glutine

Nossa história nasceu há cerca de vinte anos, quando Michele começou a administrar um negócio no setor de pizzaria gourmet. Prestando atenção aos seus clientes, nasceu posteriormente a necessidade do uso de alimentos sem glúten para permitir que os clientes que o solicitaram, desfrutassem dos sabores de uma boa comida sem a preocupação constante com a contaminação. Essa paixão foi posteriormente transmitida aos seus dois filhos, Vincenzo e Giovanni, que com o crescimento do negócio e a experiência profissional adquirida, desde o início do ano de 2020 criaram um projeto chamado “Forneria sem glúten” que trata da produção de artesão sem glúten assado produtos tais como o taralli, o pucce, o pão, o pão do hambúrguer, etc. Os produtos da “Forneria sem glúten” só podem ser comprados on-line em nosso site ou de varejistas do setor, como farmácias, parafarmácias e lojas do setor, pois também são produtos entregáveis. Nossa produção é especializada na produção de produtos dedicados a quem sofre de intolerâncias alimentares e, em particular, ao processamento sem glúten; Uma produção artesanal de assados sem glúten, formulada especificamente para celíacos e para aqueles que simplesmente querem seguir uma dieta específica.Leia a história