Sobre a My Dilly Bag

My Dilly Bag é uma empresa 100% propriedade de australianos das Primeiras Nações, fundada pela orgulhosa mulher Kooma e Yuwaalaraay, Tia Dale Chapman. Como chef, educadora e embaixadora cultural, a Tia Dale dedicou a sua vida a preservar e partilhar as ricas tradições alimentares da Austrália Aborígene. My Dilly Bag é mais do que apenas um negócio—é um movimento que traz a sabedoria ancestral da culinária das Primeiras Nações para cozinhas contemporâneas, conectando as pessoas à terra através de ingredientes nativos, narração de histórias e conhecimento cultural. Baseando-se em milhares de anos de tradição, My Dilly Bag celebra os sabores únicos dos alimentos nativos australianos, oferecendo ingredientes de alta qualidade, de origem ética e produtos artesanais. Desde especiarias e chás do mato até condimentos gourmet, cada produto é infundido com o espírito do País e feito com profundo respeito pela terra, seu povo e seus recursos. Trabalhamos em estreita colaboração com produtores indígenas, coletores selvagens e fornecedores, garantindo que nossos produtos apoiem as comunidades das Primeiras Nações e promovam práticas sustentáveis e culturalmente respeitosas.Leia a história