Sobre a Fermenting & Co

Fermenting & Co é uma microcervejaria de Kombuchas e bebidas fermentadas não alcoólicas fundada em Les Sables d'Olonne na Vendée em março de 2021 por dois primos. Uma bebida artesanal e fermentada, sem álcool e com baixo teor de açúcar. O nosso Kombucha é fabricado com chás pretos e verdes biológicos e de comércio justo. Damos sabor a sumos e purés feitos por nós. Feita com uma mãe Kombucha, sem adição de CO2, a efervescência é natural e variável. A gama expandiu-se rapidamente com infusões de ervas fermentadas sem teína, bem como uma cerveja de gengibre usando o método tradicional com verdadeiro fermento de gengibre fresco! Sendo 40% menos doce que um refrigerante não alcoólico clássico, encontrará sempre a oportunidade de saborear um copo de uma das nossas bebidas.Leia a história