Sobre a Greek Goddess Gourmet

A Deusa Grega Gourmet nasceu numa cozinha iluminada pelo sol em Atenas, onde passei inúmeras horas a cozinhar ao lado da minha mãe, Katina. Ela ensinou-me a confiar nos meus instintos, a cozinhar com amor e a usar sempre ingredientes reais e frescos. Ela deu-me o nome de Demetra, em homenagem à Deusa Grega da Colheita, um símbolo de nutrição, abundância e cuidado. Esse nome, que outrora foi uma bênção, agora parece destino. Como chef e mãe, levo o espírito dela para tudo o que crio. A Deusa Grega Gourmet nasceu da minha paixão por reinventar os sabores da minha infância, usando ingredientes puros e simples para nutrir os meus entes queridos, e agora, os seus também. Cada lote é uma homenagem à cozinha da minha mãe, onde a comida nunca foi apenas comida, mas uma forma de demonstrar amor. A nossa jornada começou com a Mistura da Colheita, o nosso primeiro sabor, e um regresso a esses primeiros dias. Quente, reconfortante e cheio dos ingredientes saudáveis em que a minha mãe acreditava. Depois veio o Aveia com Maple, uma variação mais simples do original, com o sabor reconfortante e nostálgico da aveia integral, adoçada com coco e xarope de bordo. Suave, subtil e moderno, reflete a nossa evolução enquanto honra as nossas raízes. Agora, com o Baklava Bliss, fechamos o círculo. Esta é a minha carta de amor à minha mãe e à minha herança. Inspirado pelas camadas doces e especiadas do baklava que ela fazia em cada feriado, é rico em nozes torradas, com um fio de ouro.Leia a história