Sobre a Ferme des Jardins

Agricultor em Liocourt, na região da Mosela há várias gerações e hoje parceiro, a nossa quinta converteu-se em agricultura biológica em 2015. Produzimos cereais e, entre outras coisas, aveia, que são obviamente a base das nossas granolas artesanais. Para iniciar a aventura, desenvolvemos uma receita simples com ingredientes 100% Lorena como o mel biológico dos Vosgos adicionado à nossa aveia. Vive à altura do seu nome: o essencial! As suas qualidades: apenas dois ingredientes, uma cozedura suave a baixa temperatura não afeta a qualidade dos nutrientes, nenhum açúcar refinado, um sabor subtil e ligeiramente crocante que irá complementar todas as suas sobremesas leiteiras, compotas, snacks e pequenos-almoços infantis. Naturalmente, quisemos criar outras receitas tão deliciosas e originais, doces e salgadas! Desejamos-lhe que as descubra e que se delicie! Leia a história