Sobre a Raye's Mustard

As premiadas misturas de lotes pequenos de Raye são feitas à mão para o verdadeiro conhecedor do condimento Artesanal, todos os gostos são um testemunho do orgulho que entra em cada frasco. Desde 1900, quatro gerações da família Raye fazem mostarda na cidade mais oriental da América — uma comunidade insular na costa rochosa do Maine. Hoje, eles ainda estão a fazer um pequeno lote de cada vez na última mostarda tradicional, na América do Norte, mostarda mostarda mostarda. O complexo equilíbrio de Raye é formado pela mistura perfeita do artesanato do velho mundo e da ciência moderna. Ao contrário de outros fabricantes de mostarda, os Rayes mantiveram a maquinaria vintage da Segunda Revolução Industrial e o tradicional processo de moagem a frio que preserva as qualidades voláteis piquantes de todas as sementes, ervas naturais e especiarias. A experiência de sabor resultante advém em parte da consciência reforçada à medida que a mostarda estimula as papilas gustativas, proporcionando aromas e sabores distintivos para tentar o paladar mais discriminante. O compromisso tenaz de cada geração seguinte da família Raye preservou essa qualidade e autenticidade mesmo enquanto se adapta às preferências de um mundo em mudança. Estas mostardas de lote pequeno premium, como o nome sugere, são feitas em quantidades limitadas. Já ninguém faz mostarda desta forma. Ninguém!Leia a história