Sobre a Boon Bohne Rösterei

Não somos uma torrefação clássica. Somos torrefadores manuais. Desacelerar ao assar e preparar nosso café é importante para nós. Assamos em uma panela tradicional e redonda e prestamos atenção especial aos grãos de café verdes, desde assar à mão até preparar em uma jarra de barro até o gole em sua xícara. Dessa forma, podemos apontar as pessoas para padrões e produções de consumo sustentáveis: prazer e experiência são nosso foco principal. Os consumidores devem reservar um tempo para escolher os produtos e considerar sua origem, produção e embalagem. Nossos grãos atuais vêm da agricultura orgânica no sul da Etiópia. O agricultor investe em melhores condições de vida e treinamento para as mulheres, bem como em seus cuidados de saúde. Ela opera seu próprio programa de preços de comércio justo. Achamos que isso é justo e é exatamente isso que é importante para nós.Leia a história