Sobre a Lang’s Classics

Sou o Mike Lang e o fundador dos Clássicos de Lang localizado em Mântua, Ohio. Sem saber, comecei a minha viagem de pickle em 2018, durante o segundo ano do secundário. Começando com um sabor a alho, afinei bem a minha receita até que a minha família e amigos os amavam. Avançando para 2020, encontrei-me aborrecida devido à pandemia trancada em minha casa. Voltei a entrar na criação de pickles, colando ao meu endro de alho. O meu pai sugeriu que vendíssemos os pickles nas lojas locais, eu gostei da ideia e abordei uma loja mas percebi que precisava de aprovações da FDA, licenças e muito mais. Levei cerca de 1,5 anos para poder produzir legalmente pickles, iniciámos a produção em Fevereiro de 2022!Leia a história